Le filet de merlan est un poisson blanc au gout doux et délicat, prisé pour sa chair fine, tendre et légère. Facile à cuisiner, il est idéal pour les personnes recherchant un produit faible en matières grasses mais riche en protéines.
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Le filet de merlan est un poisson blanc au gout doux et délicat, prisé pour sa chair fine, tendre et légère. Facile à cuisiner, il est idéal pour les personnes recherchant un produit faible en matières grasses mais riche en protéines.
